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营养学

专业简介

    澳洲作为全球最适宜居住的国家之一,它的营养学专业早在20年前就已经处于全球领先地位,其所涉及到的领域非常广泛,包括食品科学,健康科学、人体科学等。澳洲的营养学专业始终位于移民职业清单内,该专业毕业的学生可以直接申请澳洲移民,并获得2年工作签证。

    澳洲营养师协会(Dietitians Association of Australia,简称DAA)是国家专业机构,成立于1976年。除了培养大批的营养师人才外,还对以营养师为提名的移民申请人士提供评估。营养师协会的会员主要分为两种,一种是具有专业认证资格证书的会员,另一种是没有专业认证资格证书的会员。要成为专业资格认证的会员,就必须是本科学位是理学学士 (Bachelor of Science),而硕士学位是被DAA 认证的;或者本科学位直接是被DAA认证的;或者通过DAA监管的专业考试。

申请条件

本科:雅思总分6.5分,单科不低于6分。学生需要先读大学预科或文凭课程,该途径雅思要求一般为总分5.5分,单科不低于5分,雅思达不到要求可以配语言课程。

硕士:雅思总分6.5分,单科不低于6分,雅思达不到要求可以配语言课程。一般需要相关专业背景。

就业分析

    由于在澳洲留学学习本专业时会涉及很多个领域,比如说化学、生物化学、生理学、微生物学、膳食营养学等等,因此毕业生在食品相关的行业内都可以找到自己的位置。本专业的毕业生有资格从事许多要求具备食品工业、食品成分、食品加工和营养知识的职业,包括:食品加工业;政府食品实验室;食品批发和零售行业;健康营养相关的政府机构,农业综合企业,研究机构,产品市场,食品监管。

    此类专业毕业生将有非常广阔的就业前景。在澳洲,营养师属于紧缺行业,因此一直是被澳洲移民局评估为60分的专业,这对于目前正在学习食品营养生物化学等专业或高中毕业想学这个专业的学生提供了很好的机会。在营养和饮食越来越受到重视的、人口老龄化严重的美国、澳大利亚等发达国家,营养师已经成为一种收入较高、受人尊重的职业。

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